NOCASE: тоже, что и BINARY, но игнорирует регистр для 26 букв латинского алфавита (и только для них).
А вот функция сравнения строк для collation NOCASE:

Код:

/*
**
** IMPLEMENTATION-OF: R-30243-02494 The sqlite3_stricmp() and
** sqlite3_strnicmp() APIs allow applications and extensions to compare
** the contents of two buffers containing UTF-8 strings in a
** case-independent fashion, using the same definition of "case
** independence" that SQLite uses internally when comparing identifiers.
*/

SQLITE_API int sqlite3_stricmp(const char *zLeft, const char *zRight){
  register unsigned char *a, *b;
  a = (unsigned char *)zLeft;
  b = (unsigned char *)zRight;
  while( *a!=0 && UpperToLower[*a]==UpperToLower[*b]){ a++; b++; }
  return UpperToLower[*a] - UpperToLower[*b];
}
SQLITE_API int sqlite3_strnicmp(const char *zLeft, const char *zRight, int N){
  register unsigned char *a, *b;
  a = (unsigned char *)zLeft;
  b = (unsigned char *)zRight;
  while( N-- > 0 && *a!=0 && UpperToLower[*a]==UpperToLower[*b]){ a++; b++; }
  return N<0 ? 0 : UpperToLower[*a] - UpperToLower[*b];
}

// UpperToLower - это таблица, которая переводит символ "в себя" для всех символов кроме 'A'..'Z' (которые переводятся в 'a'..'z')

Что привлекает внимание? Что строка якобы UTF-8 формата, но все символы строки обрабатываются подряд: нет извлечения и перекодировки символов в UTF-32.

Если долго медитировать над этим кодом, то можно понять, что он, как ни странно, корректно работает и на строках UTF-8, и на любой другой одно-символьной кодировке (например, windows-1251). Откровениями в понимании «почему так» можно делится в комментариях .

Это плавно подводит нас к пониманию важного тезиса, что

SQLite не интересуется реальным форматом строки UTF-8 до момента, когда требуется выполнять перекодировку строки в UTF-16.

Разумеется, упорядочивание реальных UTF-8 строк стандартными collation даст довольно странные результаты. Но равенство будет работать корректно, а сравнение будет транзитивным и не нарушит работу SQLite.

Выходит, действительно, в базе SQLite можно хранить строки в кодировке, скажем, windows-1251 при условии, что вы нигде не используете UTF-16. Это касается и как строковых литералов внутри SQL, так и строк, передаваемых через привязку параметров.